Коптильня из нержавеющей стали

С помощью коптильни, ценители копченостей смогут теперь приготовить любимые блюда прямо на своем мангале. Это может быть не только рыба, но и мясо, птица, колбаски. Даже если вы не знакомы с процессом копчения, вам будет просто пользоваться данной коптильней. На дно коптильни насыпаются древесные опилки, над которыми помещается резервуар для капающего от продуктов жира. Сами продукты помещаются на решетках из нержавейки, в средней и верхней части коптильни. После чего нужно закрыть крышку коптильни и залить паз вокруг нее водой (гидрозатвор). И все, ставим коптильню на несильный огонь и ждем до полного приготовления. Коптильня изготовлена из нержавеющей стали толщиной 2 мм. Готовить с её помощью можно как на костре, так и на жаровне мангала.